Tørket hjerte av rein, 1 kg

Saltet og tørket på tradisjonelt samisk vis ved utetemperatur. 

Innhold: Reinsdyrhjerte, salt.

Rikt på antioksidanter og har et høyt energinivå som gjør at det egner seg godt som turmat. På grunn av tørkingen har det også lang holdbarhet. 

Egner seg godt som turmat, snacks eller til tapas. 

Etter åpning oppbevares det best i en tøy- eller papirpose som gir luft. 

Reinsdyrkjøtt er supersunt på grunn av det lave, sunne fettinnholdet, og høye innholdet av vitaminer og mineraler. Helsefortrinnene med reinsdyrkjøtt henger sammen med at reinsdyr store deler av året er ute på milelange beiter, får mye fysisk aktivitet og spiser lav, lyng, urter og bær, som er proppfulle av antioksidanter.

Næringsinnhold pr 100 g: Energi KJ 1077 (Kcal 216), Fett 8,1 g hvorav mettede fettsyrer 3,2 g, Karbohydrater 1,5 g hvorav sukkerarter 1,5 g, Protein 34 g, Salt 4,2 g.